De Multistap van HACCP in het Baksel Koeltorens van het Lijn Verticale Brood

In-Line Verticale Pan Buffing Tower Pan Cooling-Toren

Wanneer product het koelen binnen de bakselpannen of op bakseldienbladen kan worden gedaan, is de Multi-Step Koeler een uitstekende oplossing.

De verschillende pantypes kunnen worden gebruikt zolang hun buitenafmetingen gelijk zijn.

De pannen worden gevoed in de koeler en raken elkaar niet. Zodra een rij volledig is, wordt het opgeheven met een l-Vorm drager. Dit proces wordt herhaald tot het eerste gebakken product het hoogste niveau heeft bereikt. De pannen zijn dan overgeschakeld op het dalende deel van de koeler. Daar, worden zij bewogen neer in stappen tot zij het koelsysteem verlaten.

De koeler kan in een omringend milieu zijn.

Het wordt overeenkomstig HACCP-vereisten vervaardigd om voedselveiligheid te verzekeren. Het laat de ondernemingen van de voedselverwerking toe om HACCP-certificatie met succes over te gaan en de vergunningen van de voedseluitvoer te verkrijgen.

PLC (programmeerbare controle) controle, die Japanse MRON-bedrijfproducten, human-computer interface gebruikt. De foutenopsporing, de vertoning van de alarminformatie, kan in Chinees worden getoond en het Engels volgens klantenvereisten, het heeft ook een open netwerk communicatie interface, die communicatie verbinding met ander controlesystemen of hostcomputersysteem kan vestigen.

I